החוברת · דף לימוד
קיימות ופיתוח בר-קיימא
מדעים · כיתה ח׳ · פרק 8: מערכות אקולוגיות וקיימות
איך נוכל לספק את הצרכים שלנו מבלי לפגוע ביכולת של הדורות הבאים לספק את שלהם?
מהי קיימות?
קיימות (Sustainability) פירושה לחיות בצורה שלא תזיק לדורות הבאים.
זה אומר: להשתמש במשאבים בצורה חכמה, לשמור על הסביבה, ולוודא שיש מספיק משאבים לילדים שלנו ולנכדים שלנו.
ההגדרה המפורסמת של פיתוח בר-קיימא
פיתוח בר-קיימא (Sustainable Development) הוא תפיסת עולם שנקבעה על ידי האו"ם השואפת לאזן בין צרכי המחיה של האנושות בהווה, תוך שימור ואי-פגיעה במשאבי כדור הארץ המספקים לדורות הבאים.
קיימות היא מעין "איזון" בין הצרכים שלנו עכשיו לבין שמירה על העתיד.
קיימות סביבתית
• מניעת זיהום
• שימור מינים
• שמירה על מערכות אקולוגיות
• אנרגיה נקייה
קיימות חברתית
• חלוקה הוגנת של משאבים
• חינוך לכולם
• בריאות לכולם
• מניעת עוני
קיימות כלכלית
• משק שלא מדלדל משאבים
• חדשנות ירוקה
• עבודה הוגנת
• רווחה לכולם
טביעת רגל אקולוגית
מהי טביעת רגל אקולוגית?
טביעת רגל אקולוגית (Ecological Footprint) היא מדד כמותי המעריך את שטחי האדמה והמים הנדרשים לאספקת המשאבים שאדם, עיר או מדינה צורכים, ולספיגת הפסולת שהם מייצרים.
אנחנו חיים מעל היכולת של כדור הארץ - זה לא בר-קיימא!
טביעת רגל פחמנית
מהי טביעת רגל פחמנית?
טביעת רגל פחמנית (Carbon Footprint) היא מדד אקולוגי לאומדן הסך המצטבר של גזי חממה המשתחררים לאטמוספרה כתוצאה מפעילות ישירה ועקיפה של בני אדם, התורמים עיקריים להתחממות הגלובלית.
כל פעולה שלנו משפיעה - חשוב לבחור בחוכמה!
אנרגיה מתחדשת מול אנרגיה מאובנת
שני סוגי אנרגיה
אנרגיה מאובנת (Fossil Fuels)
מקורות:
• פחם
• נפט
• גז טבעי
יתרונות:
• זול (כרגע)
• זמין
• תשתית קיימת
חסרונות:
• מזהם - פולט CO₂, גורם להתחממות
• לא מתחדש - יגמר בעוד 50-100 שנה
• גורם למלחמות - תחרות על משאבים
• פוגע בבריאות - זיהום אוויר
שריפת פחם לייצור חשמל היא הגורם המרכזי להתחממות כדור הארץ!
אנרגיה מתחדשת (Renewable Energy)
מקורות:
• שמש (סולארי)
• רוח
• מים (הידרואלקטרי)
• גלים
• גיאותרמי
יתרונות:
• נקי - כמעט לא פולט CO₂
• מתחדש - לא נגמר לעולם
• זול ארוך טווח - אחרי ההשקעה הראשונית
• בטוח - אין סכנת דליפות/פיצוצים
חסרונות:
• יקר בהתחלה
• תלוי במזג אוויר
• צריך שטח
ישראל היא מעצמת אנרגיה סולארית - השמש שלנו היא משאב!
העתיד הוא אנרגיה מתחדשת - אין ברירה אחרת!
3R: הפחתה, שימוש חוזר, מיחזור
1. הפחיתו (Reduce)
הכי חשוב!
דוגמאות:
• קנו רק מה שצריך
• העדיפו מוצרים עמידים (לא חד-פעמי)
• הימנעו מאריזות מיותרות
• הדפיסו פחות נייר
• חסכו מים וחשמל
למה זה הכי טוב?
אם לא קונים, לא צריך לייצר, לשנע, למחזר!
2. השתמשו שוב (Reuse)
מקום שני
דוגמאות:
• בקבוקי שתייה רב-פעמיים
• שקיות בד במקום פלסטיק
• תיק ביד שנייה
• תנו בגדים לאח/אחות
• תקנו במקום לזרוק
למה זה טוב?
כל שימוש נוסף = פחות ייצור חדש!
3. מחזרו (Recycle)
מקום שלישי
מה למחזר:
• בקבוקי פלסטיק
• קרטון ונייר
• זכוכית
• מתכות (פחיות)
• אלקטרוניקה
למה זה במקום שלישי?
מיחזור צורך אנרגיה. עדיף לא לייצר מלכתחילה!
יעדי הפיתוח בר-קיימא של האו"ם
חלק מהיעדים (רלוונטיים לאקולוגיה)
יעד 6: מים נקיים
הבטחת מים נקיים ותברואה לכולם
2.2 מיליארד בני אדם אין להם מים נקיים!
יעד 7: אנרגיה נקייה
מעבר לאנרגיה מתחדשת, נגישה לכולם
759 מיליון בני אדם אין להם חשמל!
יעד 12: צריכה אחראית
הפחתת פסולת, מיחזור, צריכה מודעת
זורקים ⅓ מהמזון בעולם!
יעד 13: פעולה אקלימית
מאבק בשינוי האקלים והשפעותיו
הטמפרטורה עלתה במעל 1.2°C מאז המהפכה התעשייתית
יעד 14: חיים במים
שמירה על אוקיינוסים, ימים ומשאבי מים
90% מהדגים הגדולים נעלמו!
יעד 15: חיים ביבשה
שימור יערות, הכחדות, מגוון ביולוגי
כ-1 מיליון מינים בסכנת הכחדה!
מה תלמידים יכולים לעשות?
פעולות יומיומיות
בבית
• חסכו מים - מקלחות קצרות (5 דקות), סגרו ברז בזמן צחצוח
• חסכו חשמל - כבו אורות, נתקו מטענים
• מחזרו - פלסטיק, נייר, זכוכית
• קומפוסט - פסולת אורגנית לגינה
• אכלו פחות בשר - יום אחד ללא בשר בשבוע
• השתמשו במוצרים רב-פעמיים - בקבוק מים, שקיות בד
בבית ספר
• הקימו "מועדון ירוק" - קבוצת תלמידים לקיימות
• נטעו גינה - גינת ירקות, גינת פרפרים
• ארגנו מבצע ניקיון - אספו אשפה בפארק
• קמפיין מודעות - כרזות, הרצאות
• מיחזור בכיתה - פחי מיחזור בכל כיתה
• חסכו נייר - הדפיסו דו-צדדי, השתמשו במחברות עד הסוף
בקהילה
• התנדבו - עמותות סביבה, שמורות טבע
• השתתפו בניקיונות חוף
• תמכו במוצרים מקומיים - שוק איכרים
• לכו ברגל/אופניים - במקום מכונית
• ערכו "יום ללא מכוניות" בשכונה
• למדו אחרים - שתפו ברשתות חברתיות
בקניות
• קנו מוצרים עם פחות אריזה
• הימנעו מפלסטיק חד-פעמי
• קנו יד שנייה - בגדים, ספרים
• העדיפו מוצרים "ירוקים" - תו סביבתי
• קנו מוצרים עמידים - איכותיים, לא זולים שנזרקים
• הימנעו מ"אופנה מהירה" - בגדים זולים שנזרקים מהר
סיפורי הצלחה - צעירים שעשו שינוי
גרטה תונברג (שוודיה)
גיל: התחילה ב-15
מה עשתה?
ישבה מול הפרלמנט השוודי עם שלט "שביתת אקלים"
תוצאה:
• תנועה עולמית "Fridays for Future"
• מיליוני תלמידים מפגינים
• השפיעה על מנהיגים עולמיים
בויאן סלאט (הולנד)
גיל: התחיל ב-16
מה עשה?
המציא מערכת לניקוי פלסטיק מהאוקיינוסים
תוצאה:
• ייסד "The Ocean Cleanup"
• אסף 100 מיליון דולר
• מנקה את אי הפלסטיק הגדול בפסיפיק
פליקס פינקביינר (גרמניה)
גיל: התחיל ב-9
מה עשה?
נטע עצים וגייס ילדים אחרים
תוצאה:
• ייסד "Plant for the Planet"
• מטרה: לנטוע 15 מיליארד עצים
• פעיל ב-70 מדינות
הקורס הירוק (ישראל)
מה זה?
תנועת נוער סביבתית ישראלית שהוקמה ב-2000
מה עושים?
פעילויות סביבתיות בהובלת צעירים - חינוך, מחאה ושינוי מדיניות
תוצאה:
• אלפי מתנדבים צעירים
• השפעה על חקיקה סביבתית בכנסת
• ניקיונות חופים ופעילות בבתי ספר
קיימות = איזון
3R בסדר הנכון
כל אחד יכול לעשות שינוי
מה ההבדל בין אנרגיה מתחדשת לאנרגיה מאובנת, ולמה חשוב לעבור לאנרגיה מתחדשת?