פרק 10: חומצות, בסיסים ותמיסות

מבוא לתמיסות

תמיסה, מומס, ממס, תהליך ההמסה.

ריכוז ומסיסות

ריכוז מרוכז ומדולל, מסיסות, רוויה וטמפרטורה.

מהן חומצות?

תכונות חומצות, יוני H⁺, דוגמאות מחיי היומיום.

מהם בסיסים?

תכונות בסיסים, יוני OH⁻, דוגמאות והשוואה לחומצות.

סולם ה-pH

מדידת חומציות ובסיסיות, סולם 0-14.

אינדיקטורים

לקמוס, פנולפתלאין, אינדיקטור אוניברסלי.

תגובות נטרול

חומצה + בסיס → מלח + מים, טיטרציה.

חומצות ובסיסים בחיי היומיום

בגוף, בבית, בחקלאות ובתעשייה.

בטיחות עם חומרים כימיים

ציוד מגן, סימני סכנה, עזרה ראשונה.